понедельник, 28 апреля 2014 г.

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.


воскресенье, 27 апреля 2014 г.

Бисквит, который получается всегда!

Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта можно бисквит не пропитывать. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт!

Ингредиенты:


  • Масло сливочное — 300 г
  • Сахар — 350 г
  • Соль (Щепотка)
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Крахмал — 100 г
  • Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
  • Молоко (3,5%) — 100 мл

Приготовление:


Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.

Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26см - в результате получилось 4 коржа.


Сырная пицца с вкусным соусом

Ингредиенты:
● Тесто для пиццы – 200 грамм
Для начинки:
● Сыр Моцарелла – 300 грамм
● Шампиньоны – 100 грамм
● Помидоры – 3 шт
● петрушка, базилик, руккола - по вкусу
Для соуса:
● Чеснок – 3 зубчика
● Помидор – 1 шт
● Томатная паста – 2 стол. ложки
● Оливковое масло первого отжима
● Сушеный базилик- 1 чайн. ложка
● Орегано- 1 чайн. ложка
● Сахар - 1 чайн. ложка
● Соль
● Перец

Приготовление:
Какую бы комбинацию сыров вы не выбрали, без традиционного соуса сырная пицца будет иметь «бледный» вид. Поэтому профессионалы советуют начинать приготовление пиццы именно с него.

Нарежьте чеснок и помидор, разведите в томатной пасте несколько столовых ложек воды.

Бросьте чеснок на сковороду с оливковым маслом. Следите, чтобы он не пригорел. Увидев признаки «позолоты», добавьте нарезанный помидор.

Для обжарки достаточно 1-2 минуты. Вливайте томатную пасту.

Пока еще это соус-полуфабрикат. Полноценной заправкой он станет после того, как вы его посолите, поперчите, добавите сахар и специи (выбирайте базилик или орегано) и дадите прокипеть.

Но и это еще не все: включайте блендер и измельчайте в нем соус до тех пор, пока не уйдут крупные кусочки помидоров.

После этого еще чуть-чуть прогрейте. Такой соус подойдет и для пиццы, и для пасты. Тем более, что он храниться в холодильнике без потерь для вкуса и аромата несколько дней. Но только в стерильной банке.

Второй этап - приготовление овощей и сыра. Не поленитесь нарезать все тонкими ломтиками.

Доставайте из морозильной камеры основу для пиццы. Раскатайте.
Выкладывайте на противень, смазанный оливковым маслом.
Получившийся корж от души смазываем соусом.
Выкладывайте грибы, помидоры и сыр. Помните: сыра должно быть много!
В духовке сырная пицца проведет не больше 20 минут.

Вынув пиццу , посыпьте ее свежей зеленью.




Куриная печень по-милански.

Ингредиенты:
●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец

Приготовление:
1) Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
2) Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.

понедельник, 22 июля 2013 г.

Касторовое масло для ресниц!!!


Итак, вот правильная и безопасная схема действий:

1. Нам понадобится:
- касторовое масло (в любой аптеке рублей за 15);
- щеточка от старой туши (тщательно помыть);
- ватная палочка;
- тонкая салфетка (как ни странно очень хорошо подойдет кусочек туалетной бумаги).
2. Обмакиваем щеточку от туши где-то на половину в масло и хорошенько обтираем ее об края баночки, чтобы стекло лишнее.
3. Наносим масло с помощью щеточки на половину длины ресниц - от середины до кончиков (ни в коем случае не наносите близко к корням, касторка дико щипет глаза!!!).
4. Поскольку хранить касторовое масло надо в холодильнике, при нанесении на реснички оно возьмется маленькими капельками (после холода оно такое тягучее). Быстренько берем ватную палочку и движениями, как будто вы красите ресницы, собираем эти капельки масла. Даже если вы не видите капелек, все равно воспользуйтесь ватной палочкой. Поверьте, для хорошего эффекта вам нужно самую малость средства! На расницах останется ровно то количество масла, которое им необходимо. Если этого не сделать, то касторка может затечь в глаза и вы получите сильное раздражение.
5. Походите минут 10-15, после чего возьмите салфетку (лучше даже "расслоить" ее и воспользоваться одним слоем), намотайте ее на пальчик и опять движениями, как красите ресницы, удалите не впитавшееся масло. Все! Сразу после этого можете отправляться спать и не волноваться, что проснетесь с заплывшими глазками! Ресницам больше и не нужно, они впитали ровно столько, сколько надо, а вы защитили себя от раздражения, покраснения и "поросячих" глаз.

ВНИМАНИЕ! Каждый раз после использования мойте щеточку от туши теплой водой с мылом! Это все-таки ваши глаза, будьте аккуратны.

Это только кажется сложным )) Я проделывала эту процедуру каждый вечер перед сном в течение месяца. Мои ресницы за этот срок выросли ровно до своей длины, восстановились, даже (как мне показалось) стали погуще.
Вообще пользоваться касторкой надо курсами: две недели делаем, неделю перерыв. По словам моего мастера, это оптимально для красоты и здоровья ресниц. Они успевают получить необходимое питание, при этом успевают отдохнуть и не перегружаются. Я рассказала об этом способе подруге, она так делает до сих пор (ей не лень) и говорит, что ее ресницы еще никогда не были такими сильными и пушистыми.

Буду рада, если и Вам мой совет пригодится!

Автор статьи:  B.O.S

Желатиновая маска с активированным углем от черных точек!!!


Я как-то пробовала желатиновую маску-пленку с молоком. эффект какой-то от нее был, но черные точки никуда не делись. И вот, на любимом сайтике прочла про маску с углем.
Вам понадобится 1 ложка желатина, 1 ложка воды, таблетка угля.
Заливаем уголь водой, добавляем желатин, размешиваем и в микроволновку секунд на 5-7.
Тепленьким наносим на лицо (вони как от просто желатиновой маски нет).
Ждем 10 минут, сдираем с лица и... стоим у зеркала минут 15, офигеваем...
Чистит поры отменно, но не стягивает, так что я через полчасика протерла лицо лосьоном с салицилкой.
-----------------------
Для тех, кто боится порасти шерстью: я пробовала наносить средство на руку. Ни один волос не выдернулся! Так что эпилирующего эффекта нет и щетина на лице не вырастет!!!

Автор статьи: Наталия Лукьянчикова

воскресенье, 21 июля 2013 г.

Домашний лосьон от прыщей на основе борной кислоты от прыщей и черных точек!!Рецептик)


Вылечил мне кожу этот лосьон, рецепт которого мне подсказала моя сестра дерматолог! Делюсь его рецептом!
Сначала о его главном герое: Всем известно средство Борная кислота! Она бывает в двух видах в продаже:
- спиртовой раствор (т.е. борный спирт);
- порошок (борной кислоты порошок).

Многим знакома проблема прыщей!
И в свое время лет в 15-20 и мне была знакома эта проблема, хотя
и в легкой степени - в основном черные точки, и что мне помогло
так это именно этот лосьон!
Итак Делюсь рецептом!
*********************************************
ЧУДО ЛОСЬОН ОТ ПРЫЩЕЙ:
- борный спирт 1 флакон; (или пакетик порошка),
- настойка календулы 1 флакон;
- камфорный спирт 1 флакон;
- масло лаванды, я беру Масло Лаванды от Радуги ароматов,хорошее!
- отвар зверобоя 1 стакан,
------------------------------
1. Траву зверобоя 1 ложку кладем в стакан, завариваем кипятком,
настаиваем 10 минут, процеживаем через ситечко,
2. Добавляем 10 капель масла лаванды,
3. В полученный отвар вливаем поочередно все три спирта
и перемешиваем, и переливаем лосьон в бутылочку объемом 0,5 литра.

ГОТОВО!

ПРИМЕНЕНИЕ:
Протираем лицо каждое утро и вечер этим лосьоном!
отлично выравнивает цвет лица!!убирает не только прыщи,
но и пятна! Результат уже через несколько дней!!
И хочу сказать что он безопаснее многим известных
"болтушек" на основе антибиотиков,
так как этот лосьон природный,
и не содержит антибиотиков!

ХРАНЕНИЕ:
В холодильнике - хоть три года))
а на полочке у меня он месяца 2 спокойно хранится,
как раз расходуется за них и пора новый делать))

*****************************************************

Я готовлю этот лосьон постоянно!!! Всегда стоит на полке, мне с ним как-то спокойнее)))
Хотя вместо борного спирта я кладу порошок! Лично я предпочитаю использовать борную кислоту в порошке - оно не так сушит кожу, при этом все антибактериальные, антимикробные и дезинфицирующие свойства остаются на высоте! вместо флакона борного спирта,
всыпаю пакетик борной кислоты! (если прищей много, смело всыпаем ДВА пакетика)
Эффективность потрясающая - борная кислота в порошке очень сильна! Она стоит всего 3 рубля! Так что лосьон этот доступен всем слоям населения, а эффективность его ОГО-ГО!
Прыщи пройдут уже через неделю его применения! Эффект его превосходит даже люкс марки!
Когда я порекомендовала его моей подруге, которая до этого пару лет сидела на дорогущих
Тройке от Клиник (та еще фигня!), Виши и Базироне и при этом не имела ни малейшего эффекта, тратя по три тысячи в месяц на все эти препараты, и когда она перешла на этот мой самодельный чудо - лосьон - (и чудо-умывалочку ее рецептик в отзыве про борную кислоту в порошке)) То - о чудо!! - ее кожа полностью очистилась и она до сих пор меня благодарит!

Так что я рекомендую всем средство Борная кислота - спиртовой р-р или порошок - и лосьон на ее основе!

Всем красоты и здоровья!
Спасибо, что заглянули!

Автор статьи: Juli5